Mugaritz
av enfoodie
Andra försöket på Mugaritz och jag vill så gärna tycka om den här restaurangen och dess upprorsmakeri regisserat Andoni Luis Aduriz. Jag älskar resan till Mugaritz och jag älskar miljön där Mugaritz ligger. Berg, vyer, dimman bland träden, mörkret, tystnaden och bara lugnet på landet. Känslan av välbefinnande är så stark här, men den här gången – till skillnad från mitt första besök – var jag inte särskilt nyfiken utan mest nervös. Mugaritz höjs till skyarna i recensioner och av […]
Kategorier: Restaurangbesök • Tags: Akelarre, Andoni Luis Aduritz, Arzak, Errenteria, Guide Michelin, Martin Berasategui, Mugaritz, S. Pellegrino, San Sebastian