Icon stärker sin matbevakning
av enfoodie
I Icon nummer 1/2012 är det premiär för Icons Krogpatrull, en fast avdelning i varje nummer där två svenska krogar recenseras och betygsätts. Icons Krogpatrull består av två anonyma matkritiker, samt illustratören Stina Wirsén vars roll är att visualisera och fånga känslan samt klientelet på varje krog. Ett erfaret team som under 2000-talet recenserade över 300 stockholmskrogar i DN På Stan under vinjetten Krogkommissionen. – Vi tycker det är väldigt roligt att Krogkommissionens kunniga och erfarna recensenter väljer att komma […]
Kategorier: Okategoriserade • Tags: Chez Betty, DN På Stan, El Bulli, Frantzén/Lindeberg, Gastrologik, Icon, Joel Persson, Krogkommissionen, Krogpatrullen, Los Angeles, Mons Kallentoft, Nobu, Nobuyuki Matsuhisa, Per Styregård, Peter Smirnakos, Pink Hotdogs, Stina Wirsen